Name: Carbonara fusilli
Ingredients: ízlés szerint Köles tészta (főtt); 1,5 - 2 evőkanál szőlőmagolaj; 0,5 tálca mentes csirkemell sonka; 3 db kisebb csemege uborka; ízlés szerint szárított vöröshagyma; ízlés szerint szárított fokhagyma granulátum; ízlés szerint só; 1 csipet bors; 1 tbsp vega krém; szükség szerint víz ( én kb. 1,5 - 2 dl-t használtam); ízlés szerint vega majonéz; ízlés szerint növényi sajt; 1 csipet szerecsendió

Utasítások

Elkészítés:

Fél tálca sonkát felcsíkozok.
Majd 1 - 2 evőkanál szőlőmagolajon serpenyőben elkezdem pirítani, közben a csemege uborkát feldarabolom hozzáadom és pirítom.
Jöhet a v. hagyma granulátum, fokhagyma granulátum, só, bors. Kb. 1 dl vízzel felöntöm, hogy épp ellepje. 1 - 2 percig párolom, majd megint 1 dl vízzel pótolom. Belekavarok 1 púpos ek. vega krémet. Picit rotyog és már kész is 😋.
A tészta tetejére halmozom, majd ízlés szerint vega majonézt csorgatok rá. Növényi sajttal és frissen reszelt szerecsendióval hintem.
Jó étvágyat hozzá! 😋🙂

Carbonara fusilli

Carbonara fusilli

Hozzávalók

Hozzávalók:

Tetejére:

Utasítások

Elkészítés:

Bejelentkezés